Il timbro del pane
Il timbro del pane è una scultura a tutto tondo, realizzata artigianalmente in legno o in terracotta.
E’ testimonianza di una tradizione pastorale e contadina antichissima di Matera.
Ogni famiglia aveva il suo timbro. Ciascuna famiglia portava l’impasto del pane preparato a casa nei forni dei Sassi, per cuocerlo. Nei forni con il timbro si contrassegnava l’impasto timbrando le iniziali del capo famiglia. Questa pratica permetteva di riconoscere e riprendere il proprio pane, una volta cotto.
La parte superiore del timbro è composta da una statuetta che rappresenta personaggi, animali oppure elementi architettonici che simboleggiano valori considerati fondamentali per la civiltà contadina e pastorale, quali prosperità, protezione, fertilità ecc.. La parte inferiore del timbro, la base funge da supporto per fissare le due lettere dell’alfabeto che secondo la tradizione erano le iniziali del capofamiglia.